Con un contenuto proteico paragonabile a quello della soia, i lupini si posizionano tra le fonti vegetali più nutrienti e digeribili presenti in natura.
Conosciuti fin dai tempi degli antichi egizi, questi gradevoli legumi gialli sono composti per quasi il 40% da proteine, alle quali si aggiunge l’alta bio-disponibilità di sostanze nutritive essenziali.
Al suo interno troviamo infatti minerali e vitamine di grande importanza, come lo zinco, che favorisce il sistema immunitario, il manganese, che aiuta a contrastare i radicali liberi, e il magnesio, conosciuto per i suoi benefici sul tessuto muscolare. Da non dimenticare anche le vitamine A, quelle del gruppo B e la Vitamina C.
Per questo abbiamo deciso di utilizzarlo insieme ad altre preziose proteine come ingrediente in alcune nostre formule, come nel Naturveg® Perfect e nel Naturveg® Platinum.
Naturveg Staff
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